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こしひかり 1kg
¥700
新潟県新発田市で作られたコシヒカリです。 北越後で栽培されるコシヒカリには透き通るようなツヤとふくよかな香りがあります。噛むごとに上品な甘みが広がります。 【原材料名】コシヒカリ 【生産地】新潟県新発田市産 【内容量】1kg×1 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
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【越後みそ 赤みそ】無添加 越後豊熟 600g
¥620
国産原料100%・無添加の山崎醸造さんの越後みそです。じっくりと熟成された大豆の旨みと米の甘さがあり、まろやかで香り豊かな赤みそ仕立てです。 おいしいうちに使いきれる、”適量サイズ”です。 【使用原材料】大豆(国産)、米、食塩 【塩分】11.00%
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【本醸造こいくちしょうゆ】生 新潟県産丸大豆しょうゆ
¥370
貴重な国産大豆のうち、新潟県産の丸大豆のみを使用した山崎醸造さんの本醸造こいくちしょうゆ。国産の小麦と塩を使用し、丸大豆由来のまろやかな風味です。生醤油ならではの鮮やかな色のバランスの良いお醤油です。 【「スクイズボトル」で1滴単位から調節可能!】 ボトルを押し出して使用するため量の調節が簡単!一滴単位から調節可能なため、卓上に置いて使うことができます。 【使用原材料】大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール